益生菌科技助力櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中國(guó)甜櫻桃栽培始于19世紀(jì)70年代，隨著引入品種的逐漸增多，從20世紀(jì)80年代開(kāi)始擴(kuò)大規(guī)模形成商業(yè)化栽培，如今甜櫻桃種植面積已接近300萬(wàn)畝，占世界種植總面積的1/3。全國(guó)櫻桃種植分為兩個(gè)優(yōu)勢(shì)栽培區(qū)：一是以山東煙臺(tái)、泰安，遼寧大連，北京和河北秦皇島等地為主的環(huán)渤海灣區(qū)；二是以河南鄭州、陜西西安和甘肅天水為主的隴海鐵路沿線區(qū)。甜櫻桃是中國(guó)北方陸地栽培最早成熟的落葉果樹(shù)，具有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和發(fā)展前景，但櫻桃種植過(guò)程中仍存在許多問(wèn)題，如施肥不當(dāng)、濫用藥物等，嚴(yán)重影響了櫻桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。

一、櫻桃種植業(yè)存在哪些問(wèn)題？

1.施肥不合理

櫻桃種植過(guò)度使用化肥，會(huì)阻礙植物對(duì)土壤中其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收而引起缺素癥，同時(shí)也使土壤中的鈣離子流失，有機(jī)質(zhì)減少，土壤中的物理結(jié)構(gòu)被破壞，出現(xiàn)土壤板結(jié)現(xiàn)象，導(dǎo)致土壤土質(zhì)惡化，肥力下降，植物不能充分吸收肥料；化肥施用濃度過(guò)高，會(huì)造成肥害，發(fā)生燒苗、櫻桃樹(shù)萎蔫，甚至枯死等現(xiàn)象；使用未腐熟的糞肥，也會(huì)使土壤中養(yǎng)分結(jié)構(gòu)失調(diào)，造成土壤重金屬、抗生素、有害病菌超標(biāo)。

2.用藥不科學(xué)

溫室櫻桃發(fā)病率高，如果種植戶過(guò)度使用多效唑、PBO等生長(zhǎng)抑制劑的溫室表現(xiàn)更為嚴(yán)重。而且各類(lèi)激素的應(yīng)用，如生長(zhǎng)素、赤霉素等，不僅對(duì)樹(shù)體產(chǎn)生傷害，也對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。經(jīng)常使用農(nóng)藥，使害蟲(chóng)如桑白蚧、紅白蜘蛛、食心蟲(chóng)等產(chǎn)生了抗藥性，導(dǎo)致用藥次數(shù)和用藥量的增加，農(nóng)藥效能降低，殺滅天敵的同時(shí)也破環(huán)了環(huán)境，從而形成濫用農(nóng)藥的惡性循環(huán)，最終引發(fā)食品安全問(wèn)題。

3.果品質(zhì)量不佳

櫻桃采摘前裂果一直是困擾果農(nóng)的難題，裂果后的櫻桃不僅喪失商品價(jià)值，而且開(kāi)裂的果實(shí)更易遭受病蟲(chóng)侵襲而發(fā)生采摘后腐爛，大幅縮短貨架期，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。由于櫻桃果實(shí)皮薄、多汁、含水量高、極易腐爛，過(guò)熟和褐變的果品，常溫下只能存放3-5天，缺乏果品冷藏保鮮技術(shù)，大大縮短了櫻桃市場(chǎng)供應(yīng)期，因此提高櫻桃的貯藏保鮮技術(shù)，對(duì)提升櫻桃種植經(jīng)濟(jì)效益意義重大。

二、如何解決櫻桃種植的問(wèn)題？

益生菌科技顛覆傳統(tǒng)櫻桃種植模式

櫻桃種植專(zhuān)用益生菌營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑，是由首席科學(xué)家王振剛博士經(jīng)過(guò)27年益生菌的育種研究，從2000多種環(huán)境有益菌中，選取特殊功能的益生菌，組合形成的益生菌生態(tài)系統(tǒng)。主要菌群是植物乳酸菌、枯草芽孢桿菌、光合細(xì)菌、地衣芽孢桿菌、屎腸球菌、嗜熱鏈球菌、酵母菌等，利用微生物分解技術(shù)將土壤中農(nóng)藥、抗生素進(jìn)行轉(zhuǎn)化，將其分解掉，使其變成植物所需營(yíng)養(yǎng)素并減少藥殘，解決因過(guò)度使用化肥農(nóng)藥產(chǎn)生的菌群失衡的問(wèn)題。益生菌通過(guò)鈍化和礦化兩種生化反應(yīng)，使土壤中有機(jī)肥遺存的重金屬失去原有的金屬離子毒性，轉(zhuǎn)化成植物所需要的營(yíng)養(yǎng)素之一；利用世界領(lǐng)先的益生菌營(yíng)養(yǎng)鏈接技術(shù)，使益生菌與土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，增加土壤菌群，生成大量可溶性的氨基酸、生物酶、有機(jī)酸、多糖類(lèi)和維生素等分子級(jí)營(yíng)養(yǎng)素，提高肥料轉(zhuǎn)化效率與植物吸收效率，增強(qiáng)土壤營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)能力；有機(jī)酸和生物酶能抑制土壤深部致病微生物、蟲(chóng)卵的繁殖，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生及藥物使用，從而提高櫻桃產(chǎn)量和果品質(zhì)量。

三、益生菌生態(tài)種植實(shí)例

王振剛博士多年來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入大連綠海農(nóng)業(yè)“藝樹(shù)家”櫻桃生產(chǎn)基地調(diào)研指導(dǎo)，示范園區(qū)整體開(kāi)始使用櫻桃種植專(zhuān)用益生菌營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑和有機(jī)肥發(fā)酵環(huán)控專(zhuān)用益生菌。櫻桃品種包含美早、俄羅斯八號(hào)，使用益生菌后品質(zhì)得到了提升，果實(shí)油潤(rùn)黑亮，泛香檳色金點(diǎn)，果皮厚韌，甜香味濃，果心深紅紫色，汁液豐富，風(fēng)味極佳，得到了綠海農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)李永民的充分肯定。

大連綠海農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，位于瓦房店駝山鄉(xiāng)，總規(guī)模達(dá)到5000余畝，年產(chǎn)值過(guò)億?！八嚇?shù)家”櫻桃于2021年榮獲“中國(guó)櫻桃產(chǎn)業(yè)榮耀品牌”。

四、櫻桃種植專(zhuān)用益生菌營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑

【產(chǎn)品功效】      

1.通過(guò)櫻桃專(zhuān)用益生菌生物鏈接菌群，分解土壤中有毒有害、農(nóng)殘藥殘等有害物質(zhì)。

2.分解同類(lèi)植物抑制性毒素，消除同類(lèi)植物種植產(chǎn)生重茬、減產(chǎn)、生長(zhǎng)不良等現(xiàn)象。

3.修復(fù)根系及土壤微生物營(yíng)養(yǎng)、代謝環(huán)境，使根系吸收養(yǎng)分均勻、平衡，預(yù)防吸水果裂等現(xiàn)象。

4.益生菌生物酶可以保護(hù)根系，并有效抑制各種土壤深部致病微生物，如霉菌、有害植物病菌及病毒。

5.益生菌與土壤環(huán)境中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，生成大量單分子有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素，提高肥料轉(zhuǎn)化效率，使果實(shí)回歸自然風(fēng)味并增加產(chǎn)量。

6.益生菌代謝過(guò)程中產(chǎn)生的大量有機(jī)酸有效抑制土壤中各種蟲(chóng)卵及成蟲(chóng)對(duì)根系的侵害。

【用法用量】

1.隨水灌溉、滴灌：本品按照1:100比例與水充分混合均勻稀釋后，隨水灌溉或滴灌，水中不含消毒劑和氧化劑。

        2.作用面積：每畝地使用5kg本品原液