益生菌科技助力草莓種植業(yè)發(fā)展

草莓是人們最熟悉的水果之一，由于草莓色、香、味俱佳，而且營養(yǎng)價值高，含有大量的維生素、果糖、氨基酸、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質，尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍，所以被人們譽為“水果皇后”。自20世紀80年代以來，借助改革開放的東風，我國草莓產(chǎn)業(yè)開始大發(fā)展，目前種植區(qū)域已遍布全國。草莓產(chǎn)量也在呈現(xiàn)逐年上升態(tài)勢，2021年中國草莓產(chǎn)量達到368.25萬噸，約占全世界草莓產(chǎn)量的三分之一，穩(wěn)居世界第一。草莓在具有很好的營養(yǎng)價值同時，由于市場需求量大，草莓業(yè)的問題也逐漸展露出來。

一、草莓種植業(yè)存在問題

1.病蟲害頻發(fā)——果實品質下降

由于草莓生產(chǎn)規(guī)模擴大，土地連作程度加深，草莓在重茬種植的過程中，出現(xiàn)植株死苗的情況持續(xù)增長。隨著病蟲害的孳生和蔓延，導致草莓植株逐漸萎縮矮化、葉片黃化、產(chǎn)量下降、生長期短、品質降低甚至造成絕產(chǎn)。

2.農(nóng)殘、藥殘超標——影響食品安全

草莓屬薔薇科為漿果，是宿根性多年生常綠草本植物。伴隨草莓大棚種植業(yè)的蓬勃發(fā)展，草莓病蟲害也是日益嚴重，為了提高草莓種植的經(jīng)濟效益，農(nóng)藥用量增加已成為明顯趨勢，導致草莓農(nóng)藥殘留嚴重，從而引發(fā)食品安全。

3.保鮮期短——降低經(jīng)濟價值

草莓的保鮮時長與品種、貯藏溫度、采摘時間、激素使用密切相關。由于采摘后貯藏保鮮及加工技術的相對滯后，我國草莓腐爛損失十分嚴重，不僅在口感上大打折扣，經(jīng)濟價值上也帶來了不小的影響，極大限制了鮮果草莓的市場流通。

二、環(huán)控益生菌技術助力高品質草莓種植業(yè)發(fā)展

草莓種植專用益生菌營養(yǎng)調節(jié)劑，是由首席科學家王振剛博士經(jīng)過28年益生菌的育種研究，從2000多種環(huán)境有益菌中，選取特殊功能的益生菌，組合形成益生菌生態(tài)系統(tǒng)。主要菌群是植物乳酸菌、枯草芽孢桿菌、光合細菌、地衣芽孢桿菌、屎腸球菌、嗜熱鏈球菌、酵母菌等。通過微生物營養(yǎng)鏈接技術修復根系及土壤微生物營養(yǎng)、代謝環(huán)境，生成大量單分子有機營養(yǎng)素，提高肥料轉化效率，改良土壤結構，增加土壤肥力，提高植物抗病力；分解土壤中重金屬、抗生素、農(nóng)殘藥殘等有害物質，以及同類植物抑制性毒素，消除同類植物種植產(chǎn)生重茬、減產(chǎn)、生長不良等現(xiàn)象，使根系吸收養(yǎng)分均衡；益生菌代謝過程中產(chǎn)生有機酸和益生菌酶，能有效保護根莖，并抑制各種土壤深部致病微生物的生存與繁殖，減輕并逐步消除土傳病蟲害，減少爛果、畸形果；增強植物的代謝功能，提高光合作用，提升草莓甜度，著色均勻，回歸自然風味，提高果品重量和硬度，延長保鮮期，增加經(jīng)濟效益。

用法用量

1.隨水灌溉、滴灌：本品按照1:100-500 比例與水充分混合均勻稀釋后，隨水灌溉或滴灌。

2.作用面積：整個草莓生長周期每畝地至少使用本品5kg。從草莓萌芽期開始分階段連續(xù)使用效更佳，每次間隔15-30天，單次使用本品1kg/畝。

注意事項

1.本產(chǎn)品非藥品，是有益活菌類，對人和動物均無害。

2.本品使用期間禁用化學消毒劑和殺蟲劑，以免影響效果。

3.消毒劑和殺蟲劑停用三天后，方可按照本品初次用量繼續(xù)使用。

4.本品有輕微沉淀，屬活菌代謝產(chǎn)物，搖均勻即可正常使用。

產(chǎn)品規(guī)格

【規(guī)格】：5kg/桶

【劑型】：液體

【保質期】：1年

【貯存】：陰涼干燥避光存放